Fruchtpops

Ähnlich wie meine Energiekugeln, und doch fruchtig anders.

Diese Fruchtpops sind eine willkommene, gesunde Abwechslung in der Jausenbox meiner Kinder. Und auch wenn DU dich zuckerfrei bzw. zuckerreduziert ernähren willst, auf Süßes aber nicht gänzlich verzichten möchtest, sind diese fruchtigen Pops ideal. 

Für etwa 20 kleine Fruchtpops brauchst du:

• 10 g gefriergetrocknete oder gedörrte Himbeeren bzw. Erdbeeren 
• 25 g Walnüsse
• 25 g Mandeln
• 25 g Cashewkerne
• 60 g Marillen getrocknet
• 60 g Datteln, getrocknet

Und so geht`s:

1. Beeren im Thermomix 20 Sek/Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.
2. Nun alle restlichen Zutaten im Thermomix 15 Sek/Stufe 9 zerkleinern.
3. 2-3 EL Wasser hinzufügen und 5 Sek/Stufe 5 unterheben.
4. Mit feuchten Händen etwa 20 Kugeln formen und im "Beerenstaub" wälzen.