Mittagessen · 21. Januar 2021
Schnell, einfach, nahrhaft und vegan. Dieses familientaugliche Curry schmeckt Groß&Klein.
Essen to go · 03. August 2020
Dieser vegane Quinoa-Gemüsesalat bietet alles was eine ausgewogene Mahlzeit haben sollte. Hochwertige, pflanzliche Proteine und viel Gemüse. Ideal an einem heißen Sommertag oder zum Mitnehmen ins Büro.
Suppen · 19. März 2020
Eine klassische Minestrone ist bei uns oft eine Abendmahlzeit, wenn der Hunger groß ist, wir aber nichts frisches zuhause haben. Denn sie kommt mit Bohnen/Mais aus der Dose, Tiefkühlgemüse und Dosentomaten aus. Gesunde Ernährung kann auch so aussehen.
Mittagessen · 06. März 2020
Spaghetti gehen immer, oder? Ich kenne kein Kind, das den italienischen Klassiker nicht liebt. Auch bei uns gibt es Spaghetti immer dann, wenn Freunde meiner Jungs zu Besuch sind, und ich ein Gericht machen möchte, dass jedem zu 100% passt. Meine Variante ist dabei immer vegan. Aufgefallen wäre es noch keinem Kind und schmecken tut es auch immer. Also traut euch drüber.
Selbstgemacht schmeckt`s am Besten · 05. März 2020
Lust einmal einen veganen Parmesanersatz selbst herzustellen? Dann schau euch mein Rezept dazu an. Schmeckt total käsig.
Mittagessen · 03. März 2020
Wenn ihr kaum frische Zutaten zuhause habt und dennoch eine ausgewogene Mahlzeit mit hohem Eiweiß- und Ballaststoffgehalt zubereiten wollt, dann ist dieses vegane Chili für euch genau das Richtige!
Suppen · 24. Februar 2020
Diese Suppe zählt zu meinen absoluten Favoriten. Schnell zubereitet, enthält alle Komponenten die eine ausgewogene Mahlzeit haben sollte und geschmacklich hervorragend.
Mittagessen · 18. Februar 2020
Wenn`s wirklich schnell gehen muss, gibt es bei uns oft ein Nudelgericht. Diese veganen Asia-Tofu-Gemüse-Nudeln sind unschlagbar in der Zeit. In genau 10 Minuten steht ein vollwertiges Essen am Tisch.
Getränke · 15. Februar 2020
Mann muss nicht alles kaufen. Diese DIY Mandelmilch schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch wirklich ganz einfach zuzubereiten ...